Dans le cadre de la saison estivale, VINOEMOTION vous invite à vivre une parenthèse épicurienne et conviviale à bord du bateau La Guêpe Buissonnière.
« Cap sur le Vin » est une croisière-dégustation conçue pour démystifier le vin naturel et explorer l’art de l’intervention minimale au chai : zéro additif chimique, vendanges manuelles et levures indigènes.
Au programme de cet événement :
- Dégustation guidée : Sélection exclusive de 3 vins naturels rares et engagés, issus de vignerons passionnés.
- Accords gourmands : Plateau de fromages biologiques soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque cuvée.
- Navigation bucolique : 2 heures de balade au fil de l’eau sur le Canal de l’Ourcq (départ Bassin de la Villette).
- Échanges & Réseau : Un moment privilégié en petit comité pour échanger avec nos experts et passionnés de gastronomie durable.
Que vous soyez amateur curieux ou œnophile averti, laissez-vous guider par une approche vivante et authentique du vin.